Our delicious dishes
Al onze gerechten zijn halal.
Lunch
Dagelijks van 11:30 tot 16:00 uur
- Surinaams wit puntje geserveerd met zuur
Kerrie kip
Kippendij in milde kerrie, kruidig maar niet pittigBakkeljauw
Gezouten vis, gebakken met tomaat, uien & knoflookHete Kip
Kip in kruidige, pittige marinadePom
Huisgemaakte Pom met kip, volgens traditioneel receptTempeh met kouseband (V)
Krokant gebakken Tempeh, gemengd met kousenbandRode Kip
Kip gemarineerd in Chinese char sui kruiden, zoet en niet pittig8,50 - Onze dagelijks verse Saoto soep
Geserveerd met witte rijst, ketjap & peper
9,50 / 12,50 - Lunch Saté
3 Stokjes kip saté, geserveerd met brood, kroepoek, saté saus & zuur
12,50 - Kroket
2 Rundvlees of Groenten kroketten met mosterd
8,50
Soulfood
Heeft u een allergie of speciale dieetwensen, onze collega’s informeren u graag
- Bami
Gebakken bami, bereid met ketjap, tomaat en heerlijke specerijen.
Geserveerd met kousenband, Zuur & KroepoekOven kip 19,50 | Rode kip 21,50 | BBQ kip 20,50 | kip saté met satésaus 21,50
I want it all 26,50 (Oven kip | Rode kip | BBQ kip | kipsaté met satésaus)Vanaf 19,50 - Nasi
Gebakken rijst, bereid met kokos, ketjap en heerlijke specerijen.
Geserveerd met kousenband, Zuur & KroepoekOven kip 19,50 | Rode kip 21,50 | BBQ kip 20,50 | kip saté met satésaus 21,50
I want it all € 26,50 (Oven kip | Rode kip | BBQ kip | kipsaté met satésaus)Vanaf 19,50 - Tjauw min
Gebakken dunne bami, bereid met Fa Chong kip & Specerijen.
Geserveerd met kousenband, Zuur & KroepoekOven kip €20,5 | Rode kip 22,5 | BBQ kip 21,5 | kip saté met satésaus 22.5
I want it all € 28,5 (Oven kip | Rode kip | BBQ kip | kipsaté met satésaus)Vanaf 20,50
Vegetarisch
- Nasi (V)
Gebakken rijst, bereid met kokos, ketjap en heerlijke specerijen.
Geserveerd met kousenband, gemixte groenten, Zuur & Kroepoek19,50 - Bami (V)
Gebakken bami, bereid met ketjap, tomaat en heerlijke specerijen.
Geserveerd met Kousenband & gemixte groenten, Zuur & Kroepoek19,50
Cascada specials
- Bruine bonen
Bereid met kip, zoutvlees & tomaat.
Geserveerd met witte Rijst & Oven kip18,50 - Pom
Bereid met kip, Pomtayer & specerijen.
Geserveerd met witte Rijst, Kousenband & Oven kip21,50 - Teloh Special
Geserveerd met gebakken Cassave, Kousenband, Kipsaté, Rode kip, BBQ kip & Bakkeljauw
26,50 - Botervis
Gemarineerd in heerlijke specerijen en droog gebakken in plantaardige olie.
Geserveerd met witte Rijst of gebakken Cassave & kousenband wachttijd 25 min23,50 - Kandratiki
Gemarineerd in heerlijke specerijen en droog gebakken in plantaardige olie.
Geserveerd met witte Rijst of gebakken Cassave & kousenband wachttijd 25 min24,50
Soep
- Saoto soep
Getrokken bouillon van Kip
Geserveerd met witte rijst, ei, taugé, kip, aardappel chips, Ketjap & madame Jeanette9,50 / 12,50
Bijgerechten
- Pom8,50
- Botervis per stuk13,50
- Kandra tiki per stuk14,50
- Portie mixed vlees
1 Oven Kip, 1 BBQ Kip, Rode Kip & 1 Kipsaté met satésaus
13,50 - Friet
Geserveerd met 1 saus naar keuze
6,50 - Zoete aardappelfriet
Geserveerd met 1 saus naar keuze
7,00 - Gebakken Cassave
Geserveerd met 1 saus naar keuze
7,50 - Truffelfriet
Truffelmayonaise & Parmezaanse kaas
8,50 - Sauzen
Mayonaise, Ketchup, curry, zoete chili
1,00 - Huisgemaakte sauzen
Satésaus, madame Jeannette mayonaise, truffelmayonaise, BBQ saus, Ketjap & Gele Madame Jeannette
2,00
Snacks
- Kroepoek Vega
Geserveerd met huisgemaakte satésaus
4,50 - Teloh
Gebakken Cassave, Bakkeljauw, Zuur & Kroepoek
12,00 - Bitterballen
Rundvlees, mosterd 6 stuks
9,40 - Hotwings
Krokant gebakken met zoete chili saus 6 stuks
9,80 - Crispy Chicken
Krokant gebakken met zoet chili saus 6 stuks
9,80 - Kipsaté
Satésaus, ketjap & krokant gebakken uitjes, 3 stokjes
10,50 - Kaastengels Vega
Met zoete chili saus 6 stuks
9,40 - Mini loempia’s Vega
Met zoete chili saus 6 stuks
9,00 - Cascada Bites Plate
Mix snacks 10 of 20 stuks
13,40 / 26,00
Sides
- Gemixte Groenten
Gebakken wortel, Chinese kool, Sperziebonen & Broccoli
6,50 - Kousenband
Gebakken met sjalot & knoflook
6,50 - Tempe
Gebakken met ketjap & specerijen
7,00 - Baka Bana
Satésaus, Ketjap & krokant gebakken uitjes, per stuk
4,50 - Plantain
Gebakken Stukjes banaan, geserveerd met satésaus
7,50 - Kroepoek Vega
Geserveerd met satésaus
4,50
Desserts
- Maispap
Koud of warm geserveerd met kaneel
6,50 - Brownie
Warm geserveerd met vanille ijs
9,50 - Chocolade cheese cake
Van witte en donkere chocolade met vanille ijs
10,50 - Gebak van de dag
Onze collega’s informeren u graag
vanaf 6,50
